Fingerfood
Fingerfood
FINGERFOOD I 8 Teile pro Person
-Spieß vom gegrilltem Gemüse
-verschiedene Mini-Quiche
-Spanische Rind-Fleischbällchen "Albondigas"
-Mini-Wrap gefüllt mit Graved-Lachs, Rucola und Kräutercreme
-Mozzarellaspieße mit Kirschtomate und Basilikum
-Melonenschiffchen mit Serano Schinken
-Tandoori-Hähnchenspieß mit Obst
Dessert
-Mousse au chocolat im Mini-Glas
ab 22,90 pro Person zzgl. USt.
bei 25 Personen
FINGERFOOD II 9 Teile pro Person
-verschiedene Mini-Burger
-gefüllte Blätterteigpastetchen
-Spieße mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum-Pesto
-Albondigas (Spanische Rindfleischbällchen)
auf Salsa Roja
-zweierlei Falafel
mit Rote Beete-Hummus
-Tandoori-Hähnchen-Spieß
-Mini-Wrap mit Wildlachs-Rucola-Creme
-Tortilla-Ecken mit Chorizo
Dessert
- verschiedene Desserts im Mini-Glas
ab 24,90 pro Person zzgl. USt.
bei 25 Personen
FINGERFOOD III 8 Teile pro Person,
- Melonenschiffchen mit Parmaschinken umhüllt
-Salat vom Flusskrebsen, Mango und Limone im Mini-Glas
-verschiedene Mini-Quiche
-Röllchen vom rosa Roastbeef gefüllt mit asiatischem Gemüse
-verschiedene Mini-Burger
(pulled pork, beef, veggie)
-mediterrane Antipasti-Spieße, Olivenöl und Balsamico
warm
-Thai-Curry mit Hähnchen und Zitronengras
inkl. veg. Variante
Dessert
- Crema Catalana im Mini-Glas
ab 25,90 pro Person zzgl. USt.
bei 25 Personen
Fingerfood im Mini-Glas
SALATE IM MINIGLAS
z.B.
- asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelenspieß
- Schafkäse mit Gurken, Oliven und Peperoni in Thymian- Zitronenvinaigrette
- Cous Cous mit mediterranem Gemüse, geröstetem Sesam
und Hähnchenspieß
- Kartoffeln mit Rucola, getrockneten Tomaten, Parmaschinken und Parmesan
- Matjes mit roter Beete, Gewürzgurken, Äpfeln und Zwiebeln, Creme fraîche
- Flusskrebssalat mit Mango, Limette und Koriander
Red Star Catering ist Partner vom
Nachwuchsleistungszentrum des 1. FC Union Berlin
Richtfeste
Dies ist eine besondere Herausfordeung für alle Caterer. Oft sind auf Baustellen besondere Bedingungen und Gefahren zu beachten.Durch unsere Erfahrung und Flexibilität, können wir in jeder Location eine gelungene Veranstaltung ausrichten.
Ob Grill-Buffet, Spanferkel, warme oder kalte Platten sowie Fingerfood oder Kesselgulasch, können wir Ihre individuellen Bedürfnisse erfüllen.
Natürlich bieten wir auch Fassbier, Kaffee oder Glühwein an.
Red Star Catering Berlin freut sich auf Ihre Anfrage für Ihr Richtfest in oder um Berlin.
Hochzeiten All.inkl. Grill-Buffets
An den Sommer-Wochenenden ist Red Star Catering vor allem auf Hochzeiten in und um Berlin unterwegs.
Als Spezialist für All.ink. Grill-Buffets, haben wir große Erfahrungen in diesem Bereich.
Vielleicht wäre diese lockere jedoch trotzdem hochwertige Variante, auch etwas für Ihre Hochzeit , Firmen- oder Familienfeier?
Wir bieten natürlich auch alle anderen Bestandteile, wie Sektempfang, Fingerfood, Hochzeitstorten oder Mitternachtsnacks an.
Unsere verschieden Getränkepauschalen runden Ihre Hochzeitfeier ab.
Sicher finden wir auch für Ihre Vorstellungen und Budget-Vorgaben die richtige Variante.
Crew-Catering
Das dritte Standbein von Red Star Catering Berlin, ist das Crew-Catering.
Wir versorgen Ihre Crew oder Künstler mit Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Mitternacht-Snacks sowie natürlich mit kalten und warmen Getränken.
Desweiteren natürlich auch mit Lunch-Boxen, Busbestückungen, Gaderobenausstattungen oder Reise-Verpflegung.
Des weiteren können sie bei uns Bierzeltgarnituren, Stehtische und anderes Equipment, wie Teller,Gläser und Besteck mieten.
Im Jahr 2018 waren z.B. ein großes
Open Air Konzert der Band "Pur" oder die "Einheitsfeier" am Brandenburger Tor von Antenne Brandenburg, unsere Highlights.
Dort versorgten wir unter anderen The Boss Hoss , George Ezra und Lea.